دخل 30 طاهي موسوعة جينيس للأرقام القياسية في مدينة ميلانو الإيطالية بصنع أكبر قطعة من حلوى "تيراميسو" في العالم في مدرسة "Teatro7Lab" بقيادة الشيف ستيفانو كاليجارو، وتبلغ طول هذه الحلوى نحو 273 متراً وتشمل 15 ألف جزءاً.
وذكرت صحيفة "لا ريبوبليكا" الإيطالية، أن الحلوي صُنِعت أكبر قطعة حلوى "تيراميسو" عالمياً في مدينة ميلانو، حتى تحطّم الرقم القياسي السابق في موسوعة "جينيس" والذي توقّف عند 266 متراً.
وطُرحت الكعكة أمام الجمهور على 80 مائدة، إذ تتمثّل مكوّناتها في 50 كيلوجراماً من جبن "الماسكاربون"، و65 كيلوجراماً من الكاكو المر، ومثلها من السكر، مع 50 ألف قطعة بسكويت، و60 كيلوجراماً من صفار البيض، و300 لتر من القهوة.
وبعد إنجاز القياسات الرسمية لتسجيل الرقم ضمن الموسوعة العالمية، قُدّمت الحلوى لأفراد الجمهور، مع التبرّع بكمية المكونات اللازمة لإعداد 15 ألف جزء آخر من "التيراميسو" إلى مقاهي أقاليم لومبارديا وتوسكانا وإميليا رومانيا.
